ҚИШЛОҚ ХУЖАЛИГИ МАҲСУЛОТЛАРИНИ САҚЛАШ ТИЗИМИНИ ТАШКИЛ ЭТИШНИНГ АҲАМИЯТИ
##plugins.themes.bootstrap3.article.main##
Аннотация
Сабзавот ва мевалар муайан мавсумда етиштирилади, шунинг учун, бу маусулотларни етиштириш, узок масофаларга транспортировка килиш, саклаш, кайта ишлаш ва етиштирилган маусулотни истеъмолчига еткизиб бергунча булган жараёнлар окилона ташкил этиб амалга оширилмаса, ахолини йил буйи сабзавот ва мевалар билан таъминлаш масаласи анча мур аккаблашади.
Узбекистон кадимдан узининг урик, шафтоли, олхури, нок, гилос, анжир, анор, беуи, узум, помидор, бодринг, пиёз, саримсок пиёз ва бошка куплаб мева-сабзавотлари, бекиёс мазаси ва хушбуй уиди билан ажралиб туради. Шунинг учун уам уозирги вактда кишлок хужалиги маусулотларини етиштиришни, саклашни тугри т ашкил килиш мууим ауамиятга эга. Мева- сабзавот маусулотларини саклаш ва ташиш тизими яхши йулга куйилмаганлиги учун хужаликларнинг кураётган зарари ошиб бормокда.
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
Литература
2. А.Расулов. Сабзавот, полиз ва картошка маусулотларини саклаш. “Меунат” нашр. Т . 2005 й. 206 б.
3. Абдуганиев А., Абдуганиев А.А. Кишлок хужалиги иктисодиёти. - Тошкент, 2004.
4. Экспорт фаолияти буйича кулланма. Экономическое обозрение. Тошкент 2014.
5. Аграр соуада ислоуотларни янада кенгайтириш ва чукурлаштириш муаммолари ва эчимлари. Тошкент, “Меунат”, 2003
6. Котлер, Келлер, Опресник: Маркетинг-Менежмент, Германия 2015.
7. Буриев Х.Ч., Зуев В.И., Крдирхужаев О.К., Мууамедов М.М. Очик жойда сабзавот экинлари этиштиришнинг прогрессив технологиялари. - Тошкент. “Узбекистон миллий энсиклопедияси” давлат илмий нашриёти. 2002.
8. www.gov.uz
9. http ://www.stat.uz/-Узбекистон Республикаси давлат статистика кумитаси.
10. http://www.tsue.uz/- Тошкент давлат иктисодиёт университети.